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Le piu belle destinazioni della Croazia
Dubrovnik e la destinazione comunemente conosciuta negli ambienti del jet-set del mondo, ma e solo una tra le numerose bellissime localita croate. Abbiamo scelto per voi le destinazioni che forse non sono tra le piu famose, pero meritano di essere visitate:

HUM - secondo il libro dei record di Guiness, la piu piccola citta del mondo

Nella parte centrale dell'Istria, a 14 km a sud-est da Buzet sorge Hum, la piu piccola citta del mondo con soli 23 abitanti. La cittadina per la prima volta fu nominata nel 1102, con il nome Cholm, percio in Italia tuttoggi la chiamano Colmo. Anche se sorta nel medioevo, Hum ha conservato tutte le caratteristiche dell'architettura tipica dell'abitato a forma di acropoli. Bensi piccola, la citta fu centro della letteratura glagolitica medioevale.
Da un lato la citta e cinta dalle torri di protezione e da una catena muraria, e dall'altro dai muri esterni delle case. Il campanile cittadino risale al 1552, mentre nella chiesa parrocchiale di San Geronimo e custodita una ricca collezione di callici dell'epoca di tarda gotica, cibori e oggetti liturgici. Gli affreschi del XII secolo furono dipinti sotto una forte influenza bizzantina e rappresentano una particolare preziosita della chiesa, cio non sorprende se sappiamo che a Hum si trovo la residenza di uno dei piu ricchi messali del patriarca. La particolarita di Hum sta anche nel fatto che nel medioevo, accanto alla vicina Roè, qui fu il centro della letteratura glagolitica. Nella chiesa c'e ancora la scritta glagolitica del XII secolo che rientra tra i piu antichi monumenti glagolitici in Istria. In memoria di questo prezioso patrimonio culturale, nel 1977 fu inaugurato il Viale dei glagolitici, complesso monumentale composto da 11 monumenti collocati lungo la passeggiata di 7 km di lunghezza che porta da Hum a Roè.
Sistemazione: Opatija, Motovun, Lovran, Rijeka, Moscenicka Draga

MAKARSKA - citta dove sono custodite le piu preziose chiocciole e conchiglie del mondo

A Makarska, nella cantina del monastero francescano si trova il Museo malacologico, ovvero il museo delle conchiglie e chiocciole la cui collezione e ritenuta la piu preziosa del mondo. Oltre alle conchiglie e chiocciole, presentate non soltanto dal punto di vista morfologico e biologico, bensi anche come fenomeno storico e culturale, che include la storia sulle conchiglie quale alimento e strumento di pagamento, il museo custodisce anche una piccola collezione di reperti fossili provenienti dalla costa di Makarska. Gli oggetti esposti provengono dall'Adriatico, ma anche dagli oceani del mondo, percio il significato della collezione non e soltanto locale. Il patrimonio del monastero comprende anche l'archivio, una ricca biblioteca e la collezione di quadri e di oggetti d'arte di un grandissimo valore.
Sistemazione: Makarska, Omis, Podgora, Tucepi, Igrane, Gradac, Bratus, Brela, Zivogosce

KORCULA - citta dove le strade si incrociano nella forma di "spina di pesce"

La costruzione della citta di Korèula fu pianificata e la sua struttura urbana e un esempio modello dell'architettura pianificata medioevale. La pianta della citta e adatta alle caratteristiche geomorfologiche del terreno e le fondamenta della citta furono poste nel Duecento. Il regolamento urbanistico divide la citta in due parti, orientale e occidentale, con la strada centrale che separa le due parti e nella cui parte allargata si forma la piazza centrale con la cattedrale.
Essendo la citta cinta dalle mura, le strette strade scendono dalla strada centrale verso l'annello di pietra formando una rete a forma di spina di pesce. Grazie a questo piano urbanistico, le strade di Korèula sono soleggiate sia al mattino che la sera, mentre a mezzogiorno le mura formano l'ombra che protegge la citta dal calore. Tra i monumenti architettonici all'interno delle mura cittadine per il suo valore spiccano la cattedrale, il municipio, il tesoro dell'abbazia e il museo civico. Il tesoro dell'abbazia e collocato dal lato sud della cattedrale, occupa sette sale, rappresenta la piu significante collezione in tutta la Dalmazia. I piu preziosi oggetti della collezione sono i manoscritti miniati del XII secolo, ricamo d'oro, oggetti d'oro, argento e di porcellana, ceramica medioevale, rarita numismatiche e preziosi mobili, mentre sulle pareti vi sono i quadri degli eminenti artisti locali e stranieri provenienti dal rinascimento fino ai giorni nostri.
Un'altra particolarita di Korèula e la moresca - antica danza nella quale i danzatori combatono con la spada per concquistare l'affetto della ragazza. La tradizione della moresca esiste a Korèula dal XII secolo.
Sistemazione: Korèula, Vela Luka, Lumbarda, Blato, Prigradica, Brna, Prizba, Racisce, Garma, Smokvica

BRAC - isola con la spiaggia per i surfer e il deserto dei palazzi di pietra

Nei pressi di Bol, localita famosa in tutto il mondo, e Zlatni rat (Corno d'oro), spiaggia preferita dai surfer, si trova l'insenatura Blaca, e a 2 km dalla costa sorge un insolito abitato. Si tratta dell'abitato degli eremiti che nel Quattrocento i sacerdoti di Poljica costruirono all'interno della roccia; il complesso e tuttora raggiungibile soltanto a piedi.
I sacerdoti glagolitici, perseguitati dai Turchi, hanno scelto per il loro rifugio quest'inacessibile, secca, deserta e quasi priva di vita area all'interno dell'isola, la cui rocciosa asprezza con numerose caverne hanno trasformato in un'incantevole costruzione di pietra. Arrivati alla grotta Ljubitovica costruirono la chiesa e il monastero, che in seguito alla ricostruzione del 1757 rimasero conservati fino ai nostri giorni. Il paese fu abitato fino al 1963 quando l'intero complesso fu proclamato museo ed ente scientifico, e il suo complesso architettonico e costituito da autoctoni ambienti etnografici: la cucina con il forno, sale di pietra con lussuoso arredamento d'epoca e assai ricca biblioteca dei sacerdoti che conserva l'eccezionale atlante di H. Hondius e J. Iasonius del 1623.
Nell'ambito del complesso vi e l'archivio, una piccola tipografia e l'osservatorio astronomico con il grande telescopio che apparteneva all'eminente astronomo dalla fama mondiale e l'ultimo sacerdote di Blaca - don Niko Miliæeviæ, cui studi furono pubblicati per decenni sul giornale viennese Astronomische Nachrichten. Tra preziosi oggetti esposti rientrano le opere della scuola di pittura veneziana del Seicento.
Sistemazione: Bol, Pucisca, Praznica, Postira, Nerezisca, Milna, Splitska, Sumartin, Sutivan, Supetar

VIS - magica isola dei costruttori navali

Komiža (l'isola di Vis) fu per la prima volta nominata nei documenti storici nel XII secolo, mentre a partire dal Cinquecento, sempre secondo fonti storiche, fu il primo abitato dei pescatori in tutta la Dalmazia. In cerca del pesce i pescatori di Vis furono sempre interessati dell'alto mare e delle isole di Palagruža e Svetac, percio i maestri costruttori navali cercavano di costruire la gaeta che potesse rispondere alle loro esigenze. Cosi fu creata l'autoctona nave croata - falkuša di Komiža - che vanta ottime caratteristiche navigabili.
Falkuša e la gaeta con vele e cinque remi che servono per muovere la barca durante la bonaccia. La barca fu lunga nove metri, larga 2,90 metri, mentre l'altezza dell'albero e uguale alla lunghezza della barca. Cio che distingue questa barca dalle altre sono non soltanto le dimensioni, ma anche il materiale. Falkuša veniva costruita esclusivamente in legno di pino proveniente dall'isola di Svetac: se sappiamo che quest'isola eruttiva ha poca terra e che i venti e le onde l'assalgono crudelmente, e chiaro che il pino che sopravive in tali condizioni e un legno che resiste alle piu pericolose situazioni. Per la chiglia era utilizzata la quercia, e il larice per il fasciame della nave.
Falkuša ebbe gli atrezzi autentici senza i quali non si partiva al mare. Sul ponte si trovavano le botti di legno per la salatura del pesce, contenitori per l'acqua e il vino e ceste per il pesce pescato. Durante la pesca i pescatori utilizzavano la rete, la bussola e il fanale. Falkuša fu attivamente utilizzata fino alla meta del Novecento. Nel 1998 l'UNESCO ha inserito la falkuša di Komiža nel registro dei patrimoni culturali dell'umanita.
Sistemazione: Komiza, Vis, Rukavac

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Trogir [Riviera di Split Trogir e Omis]

Lo sai chi e Kairos? Secondo la mitologia greca e il dio del momento opportuno, che ha le sembianze di un ragazzo bello e giovane con le ali sui piedi. Volando, sempre di fretta, passa accanto ai mortali e dona un’occasione – un momento opportuno a colui che riesce ad acchiappare un ciuffo dei suoi capelli. Lo sai dove poi vederlo? Nel Convento dei benedettini a Trogir, citta chiamata “la citta museo”. Nell 1997, l’UNESCO ha inserito il suo antico nucleo cittadino nel Patrimonio dell’umanita. Torre Kamerlengo, Palazzo Cipiko, Portale di Radovan… tutte queste belezze ti aspettano.

Storia

La storia di Trogir inizio nel III secolo a.C., quando gli antichi Greci fondarono Tragurion. Fino ai tempi romani, Tragurion continuo a svilupparsi e divenne uno dei principali porti, ma con la crescita di Salona perde l’importanza. Duranta la migrazione degli Slavi, i cittadini di Salona scapparono a Trogir. Nel IX secolo, vi si insediarono i Croati.

Nel 1107, con un documento rilasciato dal re Koloman croato-ungarico, Trogir acquisto l’autonomia, ma gia nel 1123 dovette subire l’attacco dei Saraceni. Dopo la ricostruzione, continuo a svilupparsi durante i secoli XII, XIII e XIV. Nel XV secolo inizio il lungo periodo del dominio veneziano che duro fino al XVIII secolo. Allora, arrivarono gli Asburgici.

Durante la Seconda Guerra mondiale, Trogir fu sotto l’occupazione italiana. Fu liberata nel 1944. Poi divenne la parte di Iugoslavia e dal 1991 di Croazia.

Gastro

Come le altre grandi citta dalmate, anche Trogir ospita numerosi ristoranti con le specialita a base di pesce. Il pesce fresco, preparato in modo semplicissimo, alla griglia, regna sulla tavola. Benché la preparazione delle specialita dalmate sia molto semplice e a noi possa apparire facile, ogni cuoco ha un suo piccolo segreto.

Percio, non essere timido, chiedi al personale di svelarti qualche trucco. Probabilmente hai gia sentito parlare del piu famoso piatto a base di carne, pasticada dalmata con gli gnocchi, quindi non ti resta che assaggiarlo. E per finire in dolcezza, c’e la cosiddetta rozata, preparata con uova, latte e zucchero.

Sport

Circondata dal mare cristallino e dalle isole con il mite clima mediterraneo, Trogir rappresenta una localita da non perdere durante la tua crociera o l’itinerario in barca a vela. Esistono tanti modi per raggiungere questo luogo e per conoscere meglio la gente e la citta. Uno dei piu suggestivi e sicuramente quando ci si approda a bordo di una barca a vela e si comincia ad ammirare la citta e la sua bellezza straordinaria gia dal mare.

ACI Marina Trogir e uno dei principali porti, ma esistono anche tanti altri luoghi per approdo, come Drvenik, Solta o Ciovo.

Le spiagge bellissime sono dei luoghi ideali per il relax. Ci sono tante localita interessanti ai sub che sorprenderanno anche gli esperti. Chiedi il consiglio in uno dei circoli per i sub. Per coloro che desiderano imparare qusta abilita, ci sono le scuole di sub.

Divertimento e vita notturna

Anche Trogir, come le altre citta dalmate offre qualcosa per il divertimento. I concerti si organizzano per un pubblico scelto che ha il piacere di godersi la musica in un’atmosfera intima. La ricca eredita culturale e testimoniata dal fatto che l’intero nucleo cittadino faccia parte del Patrimonio Mondiale dell’UNESCO.

Per una piacevole serata, ci sono ristoranti e bar dove si puo prendere un cocktail squisito oppure un bicchiere di vino. Le note di una musica delicata sono un ottimo sottofondo. Ma spesso, l’atmosfera sale e il divertimento continua fino all’alba, quando si va a prendere il primo caffe sulla riva.

Spiagge
Nella città di Trogir e nei suoi dintorni, le spiagge sono perlopiù di ghiaia, ma si trovano anche quelle di sabbia e di rocce. Alcune, invece, sono parzialmente cementate, per facilitarne l’accesso. Una delle più famose spiagge di Trogir è Pantan, con le aree di ghiaia e di sabbia, circondata da una pineta che offre la protezione dai raggi solari. E’ nota anche la spiaggia di Okrug, nell’omonima località, popolarmente chiamata la “Copacabana di Trogir”. D’estate, vi sono i bar aperti fino alla notte fonda.

Cosa visitare?

Il nucleo cittadino di Trogir
La storia di Trogir risale a 2300 anni fa e la citta ha tanto da raccontare. Non per caso, viene chiamata citta – museo, ogni pietra e ogni edificio hanno il loro valore e l’importanza per un determinato periodo storico. Dal 1997, il nucleo cittadino di Trogir fa parte del Patrimonio Mondiale dell’UNESCO.

Il bassorilievo di Kairos
Durante la tua passeggiata a Trogir, ricordati di vedere il bassorilievo di Kairos, dio del momento opportuno, dal III secolo a.C. In tutto il mondo esistono soltanto due esemplari, uno e conservato al Convento benedettino della Chiesa di S. Nicola. Il bassorilievo rappresenta un ragazzo giovane con le ali sui piedi. Si crede che porti la fortuna a colui che riesce ad acchiappare un ciuffo dei suoi capelli, mentre lui vola sempre di fretta.

Marina
Localita ospita numerose trattorie e ristoranti che offrono il pesce fresco e degli ottimi vini di casa. Grazie alla sua posizione naturale, al riparo dai venti, i naviganti la visitano spesso. A loro disposizione ci sono 140 ormeggi. Le strutture sportive offrono la possibilita di praticare gli sport acquatici, vela, sub o la pesca sportiva. Inoltre, e possibile noleggiare una barca e fare la gita oppure esplorare le baie solitarie nei dintorni.

L’isola di Ciovo
L’isola di Ciovo, come l’intera zona, e noto per le belle spiagge e per le numerose baie. Percio, se hai dei figli piccoli che desiderano giocare su una spiaggia di sabbia con il mare basso, oppure se sei un amante di tale tipo di spiaggia, sei arrivato al posto giusto. L’ isola di Ciovo sembra creato per una tranquilla vacanza in famiglia. Visita i conventi francescano e domenicano, quindi la chiesetta di S. Mauro.

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